SUCRE
Quan parlem de la indústria del sucre fem referència a un sector crucial en l’economia global ja que és un dels edulcorants més utilitzats a tot el món per la indústria alimentària i de les begudes com ara refrescos, pastisseria, xocolata, conserves i altres aliments processats.
Es produeix principalment a partir de la canya de sucre i de la remolatxa sucrera, mitjançant un procés de triturat i mòlta que extreu el suc i un procés de purificació i cristal·lització posterior que permet l’obtenció del producte final.
A més, el bagàs es pot utilitzar com a combustible de les calderes per a la generació del vapor que mou les turbines de vapor als molins.
Solucions a mida especialment pensades per cada necessitat
Resposta àgil i on time per minimitzar l’impacte a producció.
Productes sotmesos a un estricte control de qualitat.
Servei complet, incloem el transport fins la fàbrica.
Els intercanviadors de calor són equips clau per a la indústria sucrera ja que, després de la cristal·lització, permeten concentrar el sucre mitjançant l’evaporació de l’aigua. Posteriorment el vapor d’aigua resultant és refredat i condensat per reutilitzar-lo en el procés de producció. És a dir, que els intercanviadors permeten la gestió òptima de l’energia i de l’aigua contribuint a l’eficiència i la sostenibilitat del procés industrial.
D’altra banda, els recuperadors de calor i els economitzadors industrials milloren l’eficiència energètica de les calderes industrials que mouen les turbines mitjançant el preescalfament de l’aire. L’exigència de l’ús del bagàs com a font de combustible requereix una concepció especial on Boixac Tech és especialista.
Intercanviadors de calor per a la indústria del sucre
Economitzador per calderes
Recuperador de calor per a gasos d’extracció, pot preescalfar l’aire de calderes, forns i turbines. La concepció pot adaptar-se per exemple per biomassa.
Bescanviador pillow
Sistema innovador botonat o de coixí; compacte, eficient i de perfil suau ideal per al manteniment, aportant eficiència fins i tot a les indústries més exigents.
Intercanviador de calor
Intercanviador de tubs llisos o aletats per refredar/escalfar, evaporar i condensar fins i tot amb gasos de procés oliosos, polsegosos, líquids enganxosos o amb sediments.