Intercanviador de calor per produir gel

INTERCANVIADOR DE CALOR PER PRODUIR GEL L’intercanviador de calor per produir gel és un sistema de refrigeració en diferit que permet produir, acumular i emmagatzemar el gel durant les hores de menor demanda energètica, on sovint els costos energètics són inferiors. Aquest sistema de refrigeració intel·ligent guarda aquesta font de fred per tal de poder-ne fer ús durant les hores de major demanda energètica, on sovint els costs energètics són superiors. Aquest intercanviador de calor és especialment interessant per les indústries que requereixen avançats sistemes de refrigeració i en països on les tarifes energètiques poden oscil·lar, per exemple entre el consum energètic diürn i nocturn. REFRIGERACIÓ EN DIFERIDA Més enllà de l’important estalvi energètic operatiu dels acumuladors de gel, també cal mencionar l’ajustat cost d’implementació. Alguns processos de producció i grans sistemes de condicionament necessiten importants quantitats de fred. Tradicionalment, això implica la necessitat d’instal·lar equips de refrigeració de gran potència amb el conseqüent cost de compra, cost energètic i de manteniment. Al incorporar una aquests equips com una font de refrigeració addicional, aconseguim que les refredadores industrials, xilers, torres de refrigeració i dry coolers puguin ser dimensionats més petits i, per tant, més enllà de reduir la despesa energètica i de manteniment, també assolim unes menors despeses d’adquisició. Entre els productes que poden ser especialment interessants per aquesta aplicació hi trobem: 1. Bescanviadors de calor pillow plate. 2. Bescanviadors de calor de tubs llisos. 3. Camises de fred. 4. Bescanviadors per produir i emmagatzemar gel.

Conducció, convecció i radiació

CONDUCCIÓ, CONVECCIÓ I RADIACIÓ LA TRANSFERÈNCIA DE CALOR A LA NATURA A la natura trobem exemples fascinants de transferència de calor mitjançant conducció, convecció i radiació, tres mecanismes fonamentals en termodinàmica. Per exemple, imaginem-nos un matí d’estiu en una platja. A primera hora, l’aire es manté en calma perquè hi ha un equilibri tèrmic entre la temperatura de la massa d’aire sobre el mar i la de l’aire sobre la terra. A mesura que el Sol escalfa la superfície terrestre, la temperatura de l’aire sobre la terra augmenta més ràpid que la de l’aire sobre el mar. Això genera un contrast tèrmic: l’aire calent sobre la terra s’eleva, mentre que l’aire més fred del mar es desplaça cap a terra per ocupar el seu lloc. Aquest moviment de masses d’aire és un clar exemple de convecció tèrmica, el mateix principi que permet als globus aerostàtics elevar-se. Com més escalfa el Sol, més intensa és aquesta diferència tèrmica, fent que el vent de mar augmenti de velocitat. Aquest ascens d’aire càlid afavoreix la formació de petits núvols cúmuls i, si la diferència tèrmica és prou gran, poden aparèixer cumulonimbus, responsables de tempestes d’estiu sobtades. A diferència de la radiació, que transmet energia sense necessitat de contacte (com els raigs del Sol escalfant la sorra), la convecció depèn del moviment de fluids, com l’aire o l’aigua. Per altra banda, la conducció tèrmica ocorre quan dos objectes a diferent temperatura entren en contacte, per exemple, quan caminem descalços per la sorra calenta al migdia i notem com la calor es transmet als nostres peus. Així que, la propera vegada que siguis a la platja i notis que a migdia s’aixeca el vent de mar, pensa en BOIXAC, els especialistes en intercanvi tèrmic per a la indústria.