AÇÚCAR
O açúcar é um produto crucial na economia global, pois é um dos adoçantes mais utilizados mundialmente pela indústria de alimentos e bebidas, como refrigerantes, doces, chocolates, conservas e outros alimentos processados.
É produzido principalmente a partir da cana-de-açúcar e da beterraba açucareira, através de um processo de esmagamento e moagem que extrai o caldo e um posterior processo de purificação e cristalização que permite a obtenção do produto final.
Além disso, o bagaço pode ser utilizado como combustível para caldeiras de geração de vapor que aciona as turbinas a vapor das usinas.
Soluções sob medida projetadas para cada projeto.
Resposta ágil e pontual para minimizar o impacto na produção.
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Os trocadores de calor são equipamentos fundamentais para a indústria açucareira, pois, após a cristalização, permitem que o açúcar seja concentrado por meio da evaporação da água. Posteriormente, o vapor de água resultante é resfriado e condensado para reutilização no processo produtivo. Ou seja, os trocadores de calor permitem o gerenciamento otimizado da energia térmica e da água, contribuindo para a eficiência e sustentabilidade do processo industrial.
Por outro lado, a recuperação de calor industrial e os economizadores melhoram a eficiência energética de caldeiras industriais que acionam turbinas pré-aquecendo o ar. A demanda pelo uso do bagaço como fonte de combustível requer uma concepção especial na qual a Boixac Tech é especialista.